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  Beef steak with carrots and mint   abbreviations Recipes use the following abbreviations: C...................................................cup lb .............................................pound oz..............................................ounce pkg .......................................package pt..................................................pint qt ..............................................quart Tbsp...................................tablespoon tsp .......................................teaspoon Nutrient lists use the following abbreviations: g ................................................gram mg ...................................... milligram                                                                                                                                                         Prep time: 15 minutes